Opis

9 stycznia 2019
START GODZINA 18.00
CZAS TRWANIA ZAJĘĆ OK. 3-4 godz.
Cena: 199 zł

Kuchnia wietnamska jest zupełnie odmienna od Polskiej. Jednak bardzo szybko stała się w naszym kraju bardzo popularna wraz z napływem w latach 90 społeczności wietnamskiej. Dzisiaj ma wielu miłośników, którzy nieustanie poszukują nowych egzotycznych smaków. W podróż po wietnamskiej kuchni zabierze Cię Wiktoria Górecka, która zna tę kuchnię od podszewki. Wiktoria jest wykładowczynią food studies, psycholożką, autorką bloga ‘Pyza made in Poland’, a także organizatorką wypraw do Wólki Kosowskiej, gdzie można odnaleźć „mały Wietnam”. Pod czujnym okiem Wiktorii poznacie tajemnice przygotowania dań wietnamskich. Gwarantujemy, że po zakończeniu warsztatów będziesz miał ochotę na poszukiwanie fantastycznych smaków Azji.
Menu: Cà phê sữa – parzenie wietnamskiej kawy oraz przygotowanie koktajlu z awokado z jej dodatkiem (sinh tố bơ cà phê).
Phở gà – zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
Nem cuốn – świeże sajgonki
Nộm su hào – sałatka z polskiej zielonej papai z krewetkami