TasteCenter – Centrum kulinarnych spotkań

Pyszne, bo polskie – 24.05.2019

Pyszne, bo polskie – 24.05.2019

199.00 

Czas zajrzeć do własnego ogródka i odkryć polskie smaki na nowo. Podczas pysznych, bo polskich warsztatów przygotujemy dania charakterystyczne dla rodzimej kuchni, przy zastosowaniu nowoczesnych technik kulinarnych.

Kategoria:

Opis

24 maja 2019
START GODZINA 18.00
CZAS TRWANIA ZAJĘĆ OK. 3-4 godz.
Cena: 199 zł

Czas zajrzeć do własnego ogródka i odkryć pyszne, polskie smaki na nowo. Podczas warsztatów przygotujemy dania charakterystyczne dla rodzimej kuchni, stosując nowoczesne techniki kulinarne. Przygotujemy niebanalny kawior z ogórka kiszonego oraz wyjątkowy olej szczypiorkowy z dodatkiem chleba na 100-letnim zakwasie. Ponadto nauczymy się przyrządzać najlepszą pod słońcem polędwiczkę wieprzową oraz ugotujemy pyszny krem z topinamburu z nutą trufli. Na końcu ozdobimy talerz w taki sposób, aby wyglądał jak z najlepszej restauracji. Wszystko w luźnej atmosferze i bez stresu.

 

Menu:

Tatar z wołowy z kawiorem z ogórka kiszonego i olejem szczypiorkowym

Krem z topinamburu z oliwą truflową i czipsem z ziemniaka truflowego

Polędwiczka wieprzowa faszerowana z puree z gorczycą, buraczkami z miodem i cytryną oraz kalafiorem na maśle

Mini ptysie z kremem waniliowym i malinami

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Pyszne, bo polskie – 24.05.2019”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Szef prowadzący

Jakub Kuroń

Szef kuchni w firmie Kuroniowie i fundacji Kuroniówka. Autor wielu publikacji oraz współtwórca programu „Kuroniowie rozgryzają”. Zarządza trzema warszawskimi restauracjami.

Pokaż więcej

Syn Macieja Kuronia. Zawodowo Szef kuchni w firmie Kuroniowie i fundacji Kuroniówka. Zarządza trzema Warszawskimi restauracjami. Uczy technik gotowania, chętnie dzieląc się wiedzą na temat kulinariów. Autor i współautor publikacji „Kuroniowie przy stole”, „Rodzinna książka kucharska Kuroniów” oraz wielu innych. Wspólnie z bratem Jankiem prowadził program „Kuroniowie rozgryzają” w telewizji Kuchnia +. Miłośnik kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu.

 

Poprzednie warsztaty:

 

Pyszne, bo polskie – 24.05.2019

 

Pobierz Przepisy

LOKALIZACJA

Skontakuj się z nami

Taste Center - Centrum Kulinarnych Spotkań Taste Center - Centrum Kulinarnych Spotkań






Zobacz pełną treść
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z ustawą o ochronie danych osobowych w związku z wysłaniem zapytania przez formularz kontaktowy. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do przetworzenia zapytania. Niniejszą zgodę można wycofać w każdym czasie (wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem). Oświadczenia w tym zakresie kierować należy na adres mailowy dane.osobowe@electrolux.com
Informujemy, iż administratorem Twoich danych osobowych podanych w formularzu jest Electrolux Poland sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie (01-217 Warszawa, ul. Karolkowa 30).
Posiadasz prawo wglądu i modyfikacji swoich danych osobowych.
Dowiedz się więcej o ochronie Twoich danych.