TasteCenter – Centrum kulinarnych spotkań

Kulinarne podróże – Francja – 23.07.2019

Kulinarne podróże – Francja – 23.07.2019

199.00 

Tradycyjne francuskie przepisy i ich współczesne wariacje. Pyszna wakacyjna podróż z mistrzem kucharskiego fachu Tomaszem Królikowskim jako przewodnikiem.

Kategoria:

Opis

23 lipca 2019
START GODZINA 18.00
CZAS TRWANIA ZAJĘĆ OK. 3-4 godz.
Cena: 199 zł

Francuska kuchnia to wykwintne, różnorodne i ciekawie połączone smaki. Lato to z kolei soczyste owoce, świeże warzywa i nieziemskie desery. A gdyby tak zjednoczyć te dwa światy?

Tomasz Królikowski wykorzysta swoje ponad 20-letnie doświadczenie, aby jak najlepiej przekazać sekret przygotowania francuskich potraw. Na warsztatach wspólnie podejmiecie się stworzenia idealnej cebulowej zupy i drobiowego dania głównego. Pojawią się także oczywiście przystawki i owocowe desery.

Menu:

Starter

Brioszka z wątróbką z brandy i marynowana morela w wódce

Zupa

Francuska zupa cebulowa z grzankami i serem gruyère

Danie główne

Filet z kaczki i purée z batatów w sosie cherry

Deser

Lody waniliowe na ciekłym azocie

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Kulinarne podróże – Francja – 23.07.2019”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Szef prowadzący

Tomasz Królikowski

Aktywnie zdobywa doświadczenie od ponad 20 lat, współpracując z europejskimi szefami kuchni. Zgłębia sekrety motywacji zespołu i strategii w gastronomii. Udziela się literacko dla magazynu Kukbuk, pracuje z TVP2 i prowadzi inspirujące warsztaty kulinarne

Pokaż więcej

Artysta smaku i specjalista gastronomii Tomasz Królikowski zdobywa doświadczenie i dzieli się nim od przeszło 20 lat. Fach zdobywał współpracując z mistrzami kuchni nie tylko w Polsce: pierwsze kroki stawiał bowiem w Mediolanie, rozwijał się zaś w Londynie. Oprócz kulinarnej finezji uczył się także zarządzania restauracją, psychologicznych tajników pracy w zespole i podwyższania standardów zakładów gastronomicznych. Obecnie szkoli innych podczas warsztatów, dzieli się wiedzą w magazynie kulinarnym Kukbuk i TVP2 i przede wszystkim wciąż gotuje.

 

Poprzednie warsztaty:

 

Kulinarne podróże – Francja – 23.07.2019

 

Pobierz Przepisy

LOKALIZACJA

Skontakuj się z nami

Taste Center - Centrum Kulinarnych Spotkań Taste Center - Centrum Kulinarnych Spotkań






Zobacz pełną treść
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z ustawą o ochronie danych osobowych w związku z wysłaniem zapytania przez formularz kontaktowy. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do przetworzenia zapytania. Niniejszą zgodę można wycofać w każdym czasie (wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem). Oświadczenia w tym zakresie kierować należy na adres mailowy dane.osobowe@electrolux.com
Informujemy, iż administratorem Twoich danych osobowych podanych w formularzu jest Electrolux Poland sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie (01-217 Warszawa, ul. Karolkowa 30).
Posiadasz prawo wglądu i modyfikacji swoich danych osobowych.
Dowiedz się więcej o ochronie Twoich danych.